Strona główna Bez kategorii Jesienne przepisy z dynią w roli głównej. Smaczne dania dla dzieci

Jesienne przepisy z dynią w roli głównej. Smaczne dania dla dzieci

69
0
UDOSTĘPNIJ

Jesień za oknami, jesień w kuchni i w ogrodzie. Warzywa pojawiające się we wrześniu i październiku stwarzają zupełnie nowe możliwości kulinarne. Szczególnym powodzeniem w ostatnich latach cieszy się dynia, z której można przyrządzać zarówno dania obiadowe, jak i słodkie desery. Poniżej kilka prostych przepisów, które pokochają Wasze dzieci.

 

Zupa krem z dyni. Na pierwsze jesienne chłody

Któż z nas nie zna jej pysznego, kremowego smaku? Zupa krem z dyni jest zdrowym, pożywnym i rozgrzewającym pomysłem na jesienny obiad lub kolację. Do zupy krem potrzebujemy oczywiście dyni, ale też marchwi, cebuli i czosnku. Niezbędny będzie również blender i korzenne przyprawy, na przykład cynamon. Górę możemy posypać uprażonymi na patelni pestkami dyni.

 

Pożywne placuszki z dyni

Nie masz kompletnie pomysłu na drugie danie? Smacznym i sprawdzonym przepisem mogą być na przykład placki z dyni. Są ciekawą alternatywą na jesienne dni dla lubianych w Polsce placków ziemniaczanych i placuszków z cukinii. Na pewno zasmakują też Twoim dzieciom. Dzięki nim, przemycisz do obiadu dużą liczbę zdrowych warzyw pod ciekawą i smaczną postacią.

 

Pomarańczowe puree z dyni – fajna alternatywa dla ziemniaków

Masz dość tradycyjnych ziemniaków na obiad? Możesz w takim razie podać puree z dyni. Aby je uzyskać, wystarczy pokroić dynię na mniejsze części i upiec w piekarniku. Miękką dynię rozdrabnia się do konsystencji gładkiej masy przy pomocy blendera. Doprawia do smaku i – gotowe!

Jesienna wariacja na temat deserów. Sernik dyniowy

Sernik dyniowy zawojował menu polskich cukierni i restauracji. Do jego wykonania niezbędny jest twaróg, serek mascarpone, miąższ z dyni i skórka z pomarańczy. Dla tych, którzy preferują słodycz, górę można polać odrobiną sosu przygotowanego na bazie słonego karmelu.

 

Brownie z dynią – wykwintny smak w domowym wydaniu

Jesienne brownie z dynią jest wilgotne i ciężkie. Do przygotowania ciasta niezbędny jest miąższ z dyni, kakao, gorzka czekolada, jaja i mąka kokosowa. Przepis jest dość prosty i daje w rezultacie pyszną przekąskę, idealną na podwieczorek.

 

Dżem z dyni – idealny na jesienne smuteczki

Do jego wykonania niezbędna jest dynia, sok z pomarańczy i cytryny dla zrównoważenia smaku oraz cukier. Ugotowane do miękkości dynie blenduje się na gładką masę, dodaje pozostałe składniki i pasteryzuje w słoiczkach. Jest smaczny i prosty w przygotowaniu.

 

Zdrowa przekąska – prażynki dyniowe

Wieczorami uwielbiasz pochrupać coś, siedząc przed telewizorem? Możesz przygotować smaczną przekąskę dyniową. Jej przygotowanie zajmuje kilka godzin, jest za to bardzo zdrowa. Twoje dzieci na pewno ją polubią.

 

Więcej ciekawych przepisów i porad na temat rodzicielstwa znajdziesz na blogu parentingowym https://mlodytata.pl/blog-parentingowy/.